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麦德龙麦咨达“店中店项目”是一个全新的理念,它以在商场中进行特色化的门店展示为表现形式,在门店及产品展示的背后,是“从农田到市场”指导思想下的产品可追溯技术和全产业链式管理的体系。“店中店项目”倡导从农田到市场过程中农场、加工、包装、物流、销售的每一环节的产品可追溯,以及管控和优化这其中每一环节的全产业链式管理模式。目前麦德龙麦咨达已将这样的“店中店项目”应用于麦德龙商场,已有2000多种可追溯产品在麦德龙全国64家商场销售,消费者也可以通过终端查询机便捷地查询相应产品的可追溯信息,“店中店项目”计划将按照这样的模式进行推广。
江苏省农委外经办副主任翁为民出席启动仪式并致辞。麦德龙中国区副总裁周莉、麦德龙麦咨达总裁汉斯·彼特、麦德龙中国区采购经理陈华以及供应商代表南京申优商贸有限公司负责人霍中稳先生分别从各自的角度对“店中店项目”进行了更加深入、更加细致的宣传。演讲结束后,众多供应商代表与麦德龙麦咨达采购人员进行了热烈充分的沟通交流。本次“店中店项目”启动仪式共吸引100余家供应商代表参加,达成采购意向1000万元。